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    上千吃货顶着寒风、冒着小雨吃坝坝宴

    信息发布者:司国民
    2018-02-05 15:40:38   转载

    2018年2月4日,本届活动更名为“营山县旅徒户外第五届年猪文化节”。本届活动汲取历届活动的宝贵经验,丰富活动内容,提升节目质量,完善活动组织,增加其活动的多元化、趣味性体验,加强坝坝宴的观赏性和可食性,使整个活动流程更加紧凑,活动内容更加丰富,活动品质更加优质。

    旅徒户外第五届年猪文化节在兴云村举办成功

    现如今生活在城市的年轻一代接触农村的时间越来越少,生活条件也越来越好,听老一辈讲,在他们小时候那个时代喝酒吃肉普通家庭一年就只有五六次(除了春节前后的几次,基本就只剩下中秋和杀猪了)。现在好多家庭都是小康之家了,小家伙猪肉吃着也没味了,但是粮食也是一分一厘的耕耘出来的。

    现代屠宰场科学杀猪,又快又干净。但是经过一代一代人传承下来的杀年猪文化越来淡薄了,儿时杀年猪那饭多香、肉多好吃,恐怕只有30岁以上的人还印象深刻吧。中国传统文化还靠你我传承。

    今天营山下着小雨,但是大家的热情还是不减,一群嗷嗷待哺的嘉宾。

    志愿者搭台子准备开饭

    等待上桌子的干盘子

    农夫小炒,吃过杀猪饭的都知道

    营山人就是忘不了这一口

    工作人员在搬运大柴,小编预祝大家新年都发大财。

    营山特产,油豆腐贯肉馅。


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